化学性质 系从酵母中提取得到的悬浮在3.2mol·L-1硫酸铵溶液的悬浮液。Ph为6，每含700单位，相当于每毫克含140单位。
用途 常用诊断用酶。生化研究。测定血、尿中葡萄糖及肌酸肌酶的偶联反应。